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20 de Junho de 2022

Assim que o tempo esfria, sopas e caldos se transformam em deliciosas opções tanto para o almoço como para o jantar. Afinal, o que mais queremos no inverno são comidas quentinhas, que geram aquela sensação de aconchego e bem-estar.

Ao combinar vegetais e legumes, as sopas e caldos se tornam também uma escolha nutritiva.

Além disso, as receitas que levam leguminosas, como feijão, ervilha e grão-de-bico, acrescentam ao prato proteína vegetal, fibras e vitaminas.

Como preparar sopas e caldos deliciosos no inverno

Sopas e caldos são, geralmente, fáceis de preparar. E o melhor: você pode aproveitar o que tem na geladeira!

Mas para deixar os pratos ainda melhores, você pode variar o tempero de suas sopas e caldos — e acrescentar uma camada extra de sabor. Então uma boa dica é usar as diferentes versões de Tempero SAZÓN®, que realçam e complementam o sabor e a cor dos pratos com muita praticidade.

Receitas para você experimentar na estação fria

São muitas as receitas de sopas e caldos para você experimentar no inverno. Por isso fizemos uma seleção caprichada para te ajudar na escolha e ainda agradar a toda a família. Veja abaixo.

sopas-e-caldos

Caldo Verde

Além de equilibrado, este caldo que herdamos dos portugueses é delicioso. Esta receita leva batata, couve e rodelas de paio e fica ainda mais saborosa com Caldo SAZÓN® Bacon Defumado. Depois, basta servir quentinho.

Sopa Cremosa de Ervilhas à Calabria

Uma sopa cremosa e encorpada tem o poder de alegrar as noites frias. Esta preparação tem linguiça calabresa, batata e ervilha entre os ingredientes e o Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste faz toda a diferença ao acentuar o sabor dessa deliciosa combinação.

Sopa de Feijão com Macarrão

Além de saborosa, esta sopa de feijão aquece o corpo e lembra comida de vó. O prato ganha ainda mais sabor com Tempero SAZÓN® Marrom, ideal para o preparo de feijão. Se preferir, acrescente legumes cozidos no fim do preparo, para adicionar ainda mais nutrientes à receita.

Sopa Brasileira

Que tal uma sopa com a cara da família brasileira? Isso porque este prato leva a nossa tradicional mandioca, além de linguiça toscana e tomate. Para realçar ainda mais os sabores, a dica é usar Tempero SAZÓN® Amarelo. Sucesso certo!

aqui você encontra cinco receitas deliciosas dessa sopa para aquecer os dias frios.

Por fim, depois de conhecer todas essas opções de sopas e caldos para experimentar no inverno, o difícil será escolher só uma. Então aproveite para variar as preparações!

Veja também

Você está saindo do site de SAZÓN® para ver mais receitas no site de Sabores Ajinomoto.