20 de Junho de 2022
Assim que o tempo esfria, sopas e caldos se transformam em deliciosas opções tanto para o almoço como para o jantar. Afinal, o que mais queremos no inverno são comidas quentinhas, que geram aquela sensação de aconchego e bem-estar.
Ao combinar vegetais e legumes, as sopas e caldos se tornam também uma escolha nutritiva.
Além disso, as receitas que levam leguminosas, como feijão, ervilha e grão-de-bico, acrescentam ao prato proteína vegetal, fibras e vitaminas.
Como preparar sopas e caldos deliciosos no inverno
Sopas e caldos são, geralmente, fáceis de preparar. E o melhor: você pode aproveitar o que tem na geladeira!
Mas para deixar os pratos ainda melhores, você pode variar o tempero de suas sopas e caldos — e acrescentar uma camada extra de sabor. Então uma boa dica é usar as diferentes versões de Tempero SAZÓN®, que realçam e complementam o sabor e a cor dos pratos com muita praticidade.
Receitas para você experimentar na estação fria
São muitas as receitas de sopas e caldos para você experimentar no inverno. Por isso fizemos uma seleção caprichada para te ajudar na escolha e ainda agradar a toda a família. Veja abaixo.
Além de equilibrado, este caldo que herdamos dos portugueses é delicioso. Esta receita leva batata, couve e rodelas de paio e fica ainda mais saborosa com Caldo SAZÓN® Bacon Defumado. Depois, basta servir quentinho.
Sopa Cremosa de Ervilhas à Calabria
Uma sopa cremosa e encorpada tem o poder de alegrar as noites frias. Esta preparação tem linguiça calabresa, batata e ervilha entre os ingredientes e o Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste faz toda a diferença ao acentuar o sabor dessa deliciosa combinação.
Além de saborosa, esta sopa de feijão aquece o corpo e lembra comida de vó. O prato ganha ainda mais sabor com Tempero SAZÓN® Marrom, ideal para o preparo de feijão. Se preferir, acrescente legumes cozidos no fim do preparo, para adicionar ainda mais nutrientes à receita.
Que tal uma sopa com a cara da família brasileira? Isso porque este prato leva a nossa tradicional mandioca, além de linguiça toscana e tomate. Para realçar ainda mais os sabores, a dica é usar Tempero SAZÓN® Amarelo. Sucesso certo!
aqui você encontra cinco receitas deliciosas dessa sopa para aquecer os dias frios.
Por fim, depois de conhecer todas essas opções de sopas e caldos para experimentar no inverno, o difícil será escolher só uma. Então aproveite para variar as preparações!
