10 de Junho de 2021
É difícil encontrar um alimento que traga benefícios e combine com tantas receitas. O Brócolis contém minerais e vitaminas, além de ser um ingrediente super coringa que une o sabor e versatilidade nas preparações. Pensando nisso e também em um certo favoritismo dos brasileiros por esse vegetal, separei algumas receitas com Brócolis para você testar na sua casa:
5 receitas com Brócolis para colorir seu prato
1 - Arroz com Brócolis e Queijo
Arroz branco, Brócolis, água, cebola picada e Tempero SAZÓN® Branco: Esses são os ingredientes para um arroz super delicioso e uma ótima alternativa para sair da mesmice do dia a dia. Para finalizar, queijo minas em cubinhos ou ainda requeijão cremoso. Fica surpreendente!
2 - Mini Pizza de Brócolis com Milho
O Brócolis por si só já é queridinho entre nós, mas quando colocado em cima de uma pizza fica ainda melhor! O segredo aqui é juntá-lo com milho e usar o Tempero SAZÓN® Amarelo para dar ainda mais sabor à preparação. Essa é uma ótima receita para os finais de semana ou para um lanchinho rápido em um dia corrido da semana.
3 - Macarrão ao Molho Branco com Brócolis e Ervilha
Nada mais gostoso do que um macarrão bem preparado, não é mesmo? E para quem gosta de Brócolis, esse legume pode ser um ingrediente coringa na hora de fazer uma boa massa Essa versão com brócolis e ervilhas fica maravilhosa, ainda mais com o Tempero SAZÓN® Laranja que combina muito bem com macarrão, pois tem um toque de manjericão e orégano!
4 - Brócolis ao Alho e Óleo
Esse é um acompanhamento versátil, fica ótimo com carnes ou peixes, e é muito simples para o dia a dia. Além dos sabores do alho, experimente usar o Caldo SAZÓN® Bacon defumado para dar um gosto ainda mais especial para a preparação.
5 - Bolinhos de Brocólis (Tater Tots)
Se você quer impressionar e dedicar um pouquinho de tempo a mais na cozinha, você precisa experimentar essa receita.
O Tater Tots é um bolinho inglês feito com batatas, mas essa versão com brócolis é ainda melhor. O Tempero SAZÓN® Amarelo deixa o preparo com um sabor ainda mais gostoso!
O Brócolis é um daqueles ingredientes que não podem faltar na geladeira, porque além de saudável, é super versátil, podendo ser congelado e pré-cozido, garantindo assim, pratos para todos os gostos. Com tantas qualidades, que tal colocar a mão na massa e testar uma dessas receitas com Brócolis?
Camila Masullo
Blogueira gastronômica do Sal de Flor
